Guinness Draught

Интересна история создания сорта Guinness Draught (Гиннесс Драфт), пытаясь добиться быстрого налития, и сохранения вкусов пива, компания Гиннесс экспериментировала с сочетанием различных газов, и пришла к выводу, что при налитии с азотом, плюс ко всему пиво приобретает насыщенный и бархатистый вкус и плотную, характерную для стаута пенку.

Сэр Хью Бивер, управляющий директор пивоварни Guinness в 1951 году, во время охоты, вступив в спор со своими друзьями, о том какая дичь самая быстрая, пришел к идеи создания «Книги Рекордов Гиннеса», которая в свою очередь стала самой распродаваемой книгой в мире.

Благодаря своим сортам и инновациям в производстве в сочетании с традиционными технологиями является самым потребляемым ирландским пивом, ставшим легендой Ирландии и символом Дня Святого Патрика.                                   

Плотность: 11,6%, алкоголь: 4,8%.

Опубликовано 14.04.2013