Paulaner Hefe-Weissbier

История пива Paulaner Hefe-Weissbier (Пауланер Хеф-Вайсбир) началась именно с момента когда монахи начали варить свое собственное пиво на территории монастыря, в 1634 году. В связи с протестом пивоваров из Мюнхена, которые боялись конкуренции в 1799 монастырь Нойдек был упразднен и превращен в тюрьму. А в 1837 году король Людвиг І издает приказ о признании пива Пауланер предметом роскоши. Paulaner – символ Мюнхена и одна из шести старинных немецких пивоварен, которые имеют право представлять свое пиво на празднике пива Oktoberfest.

Это освежающее, быстро созревающее пиво, в котором обнаруживается еле уловимый банановый и гвоздичный дрожжевой характер.

Плотность: 12,0%, алкоголь: 5,5%.

Опубликовано 14.04.2013