Пиво Kuchlbauer Dunkel в Уфе

Kuchlbauer Dunkel (Кухльбауэр Темное)

История стиля:
Dunkel — это традиционное немецкое тёмное пиво, которое варится с использованием тёмных солодов, придающих ему характерный тёмный цвет и богатые вкусовые ноты. Dunkel обычно имеет мягкую сладость, с элементами карамели, орехов и хлеба. Стиль возник в Баварии и до сих пор широко распространён среди любителей классических немецких лагеров.

История пивоварни:
Kuchlbauer Brewery — это одна из самых известных пивоварен в Баварии, которая с 1300 года занимается производством пива. Пивоварня славится своими традиционными баварскими сортами, и Kuchlbauer Dunkel является примером того, как можно создать насыщенное и сложное тёмное пиво, сохраняя при этом лёгкость и питкость.

Вкус и аромат:
Kuchlbauer Dunkel имеет насыщенный аромат с выраженными нотками карамели, тёмного хлеба и орехов. Вкус пива мягкий и богатый, с тонкими карамельными и шоколадными нотами, а также лёгкой хлебной сладостью. Горечь хмеля едва заметна, что позволяет солодовым ноткам раскрыться в полной мере. Пиво обладает средним телом и долгим, насыщенным послевкусием с ореховыми и солодовыми оттенками.

Пиво сварено по старинному баварскому рецепту в строгом соответствии с баварским Законом о чистоте пива, изданным 23 апреля 1516 года, исключительно из натуральных ингредиентов: солода, хмеля и чистой воды.