Пиво Kasteel Rouge Barista Chocolate Quad (Кастл Руж Бариста Шокол.Малина) в Уфе

Kasteel Rouge Barista Chocolate Quad (Кастл Руж Бариста Шокол.Малина)

История стиля:
Kasteel Rouge Barista Chocolate Quad — это уникальное пиво, которое объединяет в себе элементы бельгийского квадрупеля с добавлением шоколада и малины. Квадрупель — это стиль крепких бельгийских элей, который известен своим насыщенным вкусом и высоким содержанием алкоголя (обычно от 10% до 12%). Этот стиль был изначально разработан монастырскими пивоварнями в Бельгии для удовлетворения потребности в более крепких напитках, которые хорошо сохранялись и могли употребляться на длительный срок.

История пивоварни:
Пивоварня Kasteel Brouwerij, расположенная в городе Bierbeek, Бельгия, известна своими традициями и высококачественными пивами. Она была основана в 1993 году и с тех пор приобрела популярность благодаря своим уникальным рецептам и высокому качеству продукции. Среди продуктов пивоварни есть как классические бельгийские стили, так и экспериментальные и креативные варианты.

Вкус и аромат:
Kasteel Rouge Barista Chocolate Quad представляет собой густой, насыщенный напиток с характерной сладостью и крепким вкусом. В аромате присутствуют нотки темного шоколада, вишни, малины и лёгкие кофейные акценты, которые создаются за счет добавления малины и шоколада, а также за счет длительного процесса выдержки. Во вкусе также ощущается сладость карамели, орехов и шоколада с деликатной кислинкой, которую придает малина. Это пиво полнотелое, крепкое, но при этом сбалансированное.