Пиво LetoBrew Ул. Жуковского в Уфе

LetoBrew Ул.Жуковского (Лето Брю Стаут 1)

История стиля:
Stout — это стиль пива с темным цветом, который возник в Великобритании в XVIII веке. Существует несколько разновидностей стаута, включая dry stout, oatmeal stout, imperial stout и milk stout. Все они характеризуются тёмным цветом, насыщенными вкусовыми оттенками, такими как жареный солод, кофе, шоколад и карамель. Oatmeal stout, в свою очередь, отличается более мягким и кремовым телом благодаря добавлению овса.

История пивоварни:
LetoBrew — креативная и инновационная пивоварня, которая активно развивает российскую крафтовую пивную сцену. Пивоварня экспериментирует с разнообразными стилями и ингредиентами, и LetoBrew Ул.Жуковского (Стаут 1) является одним из ярких примеров использования традиционных британских рецептов с креативным подходом.

Вкус и аромат:
LetoBrew Ул.Жуковского представляет собой крепкий и насыщенный oatmeal stout. Аромат пива наполнен нотами жареного кофе, шоколада и лёгкой сладости, которые сочетаются с кремовой текстурой. Во вкусе чётко ощущаются тёмные, карамельные и шоколадные оттенки, которые дополняются мягкой овсяной сладостью. Пиво имеет среднюю крепость (около 5-6%), а его тело кремовое и бархатистое. Послевкусие долгое, с лёгким горьким привкусом кофе и тёмного шоколада.