Пиво St. Bernardus Abt 12 / Ст. Бернардус Абт 12 в Уфе

St. Bernardus Abt 12 / Ст. Бернардус Абт 12

Стиль:

Quadrupel — это один из самых крепких и насыщенных стилей бельгийского эля, который характеризуется высококим содержанием алкоголя, насыщенным вкусом и ярко выраженными солодовыми и фруктовыми нотами.

История стиля:

Quadrupel появился в Бельгии как ещё более крепкая версия традиционных бельгийских тёмных элей (Dubbel и Tripel). Этот стиль стал символом монастырского пивоварения, где пивовары создавали крепкие, многослойные сорта для хранения.

История пивоварни:

St. Bernardus была основана в 1946 году в бельгийском городе Ватерло. Пивоварня известна производством высококачественных аббатских пив, которые варятся по традиционным монастырским рецептам, хотя сама пивоварня не является действующим монастырём.

Вкус и аромат:

St. Bernardus Abt 12 — это богатое, крепкое пиво с нотами карамели, шоколада, тёмных фруктов (изюм, черешня) и лёгким пряным оттенком. В аромате присутствуют дубовые и спиртовые ноты, создавая сложный и многослойный профиль.