Пиво St. Louis Premium Kriek / Сан Луи Премиум Крик в Уфе

St. Louis Premium Kriek / Сан Луи Премиум Крик

Стиль:

Kriek (Крик) — это бельгийское вишневое пиво, сваренное с добавлением вишни или вишнёвого сока, что придает пиву ярко выраженный фруктовый вкус и аромат. Это пиво относится к категории Lambic (Ламбик) — типу ферментированных пив, которые обычно подвергаются дикой ферментации с использованием природных дрожжей.

История стиля:

Kriek — один из самых популярных фруктовых ламбиков. История Kriek начинается в Бельгии, где вишни добавляются в ламбик в процессе созревания, что придаёт пиву характерный вишнёвый вкус и кислинку. Это пиво часто ассоциируется с историей бельгийского пивоварения, которая насчитывает столетия.

История пивоварни:

St. Louis — это марка пивоварни Brouwerij Van Honsebrouck, которая расположена в Бельгии и известна производством разнообразных фруктовых пив, включая различные сорта Kriek.

Вкус и аромат:

St. Louis Premium Kriek обладает ярким вишнёвым вкусом, с кислинкой и лёгкой сладостью. В аромате выражены насыщенные вишнёвые и ягодные ноты с лёгким оттенком дикой ферментации. Пиво обладает освежающим вкусом с умеренной кислотностью, что делает его идеальным для летних дней.