Клуб-магазин «Синева»
После собранного колоссального опыта нами в 28 октября 2016 года был открыт Клуб-магазин «Синева» на ул. Цюрупы 85.
В котором, мы воплотили все пожелания наших клиентов и наше понимание того, каким должен быть истинный пивной бар:
- Большой ассортимент пива, в «Синеве» более 400 сортов
- Знающий персонал, опыт более 8 лет
- Непринужденная обстановка, располагающая на общение
- Никакого крепкого спиртного, благо разнообразие крепких сортов пива этому способствует
- Качественная еда и пивная закуска
Вот к чему мы стремились, создавая его.
Предыстория названия.
Само название «Синева» мы позаимствовали из нашего прошлого проекта, а точнее некого небольшого круга людей по интересам, который и носил одноименное название. Данный круг людей объединил возле себя наш пивной бутик “Beer Feast”. Теплое отношение, любовь к экспериментам и просто дружеская атмосфера увеличила их число с нескольких ребят до сотни. Из любителей обычных лагеров и пшеничек они превратились в пивных «приверед» и «биргиков» со своими вкусовыми предпочтениями и большим опытом, которым они стали делится со своими друзьями и знакомыми увеличивая круг посвященных.
Ведь не в каждом названии граничит самоирония, сила и уверенность!
Как раз и основателей данного движения мы и изобразили на стене в баре «Синева».
Мы продавали и продаем пиво в магазины и рестораны нашего города, порой это было тяжело, ведь даже местные пивовары нам говорили что stout не пойдет в городе и IPA ни когда не продастся, но сейчас они варят пиво в этих стилях. Некоторые поставщики утверждали, что крафта у них никогда не будет в ассортименте, но нет практика показала, что мы были правы и именно мы и Наши клиенты стояли у истоков крафтового движения, которое мы наводили в регионе.
Мы не смотрели и не смотрим по сторонам, мы двигались и двигаемся только вперед, привозя то, что хотим, а не то, что продается «за углом». Ведь интересен не только результат, но и способ его достижения, а процесс куда более увлекателен, когда путь извилист тернист, и только в этом случае положительный результат фундаментален и приятен.
Опубликовано 28.10.2016