Крафтовый бар Хейзи
Создавая наше новое заведение, мы учли недостаток в отсутствии широкого ассортимента крафтового пива в наших барах Синева на Цюрупы 85 и Синева в Квадрате на Чернышевского 88. В силу того, что упор в данных заведениях был сделан на импортном пиве, достойно представить крафт в его разнообразии не представлялось возможным. А для того, чтобы гости понимали его отличие от наших существующих баров и их концепции мы для нового бара выбрали новое название Хейзи, это относительно новое веяние, которое пришло от мутных сортов сидра и пива.
Поэтому крафтовый бар Хейзи, это яркий по своему исполнению и необычный по содержанию и ассортименту. Здесь представлены огуречные и грибные гозе, томатные и ягодные медовухи, всевозможные смузи и милкейшки. Но отдавая дань традиции, мы не обошлись в его ассортименте без импортной классики, в виде чешских пилснеров, немецких вайсбиров и лагеров, не забыв про английские, ирландские, бельгийские и голландские эли. Учитывая крафтовое начало этого заведения мы не стали брать готовые элементы интерьера, а придумали что-то уникальное, барную стойку и скамейки мы выполнили с использованием европейских поддонов на которых получили импортное пиво, барная стойка выполнена из 2,5 тысяч пивных стеклянных бутылок распитых в наших барах, а освещение мы собрали из пивных крышек, их ушло более 5 тысяч штук, стены украшены пивными этикетками и арт объектами из пробок и крышек.
В крафтовом баре Хейзи проходят выступление начинающих групп и поэтические вечера, порой гости сами проявляют желание показать свои таланты и присоединяются к выступлениям. Отдельного внимания заслуживают столы, на них мы нанесли шахматные доски, поэтому скучно у нас точно не будет, по мимо их и есть другие настольные игры для приятного времяпрепровождения. Непринужденная атмосфера, душевная кухня, широкий ассортимент пива, сидра и других напитков всё, что нужно для хорошего вечера.
Опубликовано 24.02.2023