Немец Сварил пивоварня
Продукция компании Немец Сварил: уникальные сорта пива и философия качества
Компания Немец Сварил — это один из ярких представителей российской пивоваренной индустрии, которая специализируется на производстве пива премиум-класса. Вдохновленные традициями европейских пивоварен и стремясь к совершенству, пивовары Немец Сварил создали коллекцию напитков, удовлетворяющих самые высокие стандарты качества и вкуса.
1. Философия качества и подход к производству
Главная особенность компании Немец Сварил заключается в высоких стандартах качества, которые она сохраняет на всех этапах производства. Производство пива начинается с тщательного выбора ингредиентов — только лучшие сорта солода, хмеля и воды используются для создания каждого напитка. Немецкая пивная традиция и современные технологии пивоварения слились в уникальном процессе, что позволяет создавать пиво с исключительными вкусовыми качествами.
Важным моментом является использование чистых дрожжей, что дает возможность создавать пиво, сохраняющее свой вкус и свежесть в течение длительного времени. Помимо классических сортов пива, компания также экспериментирует с новыми рецептами, добавляя в состав экзотические ингредиенты, что делает продукцию разнообразной и интересной.
2. Ассортимент продукции Немец Сварил
Компания предлагает разнообразные сорта пива, каждое из которых обладает уникальными особенностями. В их ассортименте можно найти как традиционные сорта, так и крафтовые напитки, которые могут порадовать самых взыскательных любителей пива. Рассмотрим несколько наиболее популярных продуктов:
2.1 DAS LAGER
Стиль пива — Lager hell
PLATO 12% / ALC 5% / IBU 17
Светлый лагер с характерным солодовым вкусом и легкой горечью. Аромат зерновой сладкий, преобладают солодовые запахи и имеет легкий аромат благородного хмеля.
2.2 BEWARE OF MAORI
Стиль пива — Motueka NZ Ale
PLATO 11% / ALC 4% / IBU 20
Легкий, яркий, освежающий светлый Эль. Чистый солодовый вкус способствует проявлению хмеля Motueka с его оттенками тропических фруктов, что делает его еще более освежающим.
2.3 OUT OF THE BLUE
Стиль пива — American Red Ale
PLATO 14% / ALC 5,5% / IBU 40
Светлый красный Эль в американском стиле. Умеренно сухой с карамельным солодовым вкусом и средней горечью с послевкусием фруктовых оттенков в финале. Богатый хмелевым ароматом грейпфрут, специи и сосны.
2.4 REPUBLIC IPA
Стиль пива — Indian Pale Ale
PLATO 16% / ALC 6% / IBU 60
Определенно хмелевой и горький, умеренно крепкий индийский пэйл эль в американском стиле. Обладает средней солодовой сладостью и сбалансированной карамелью во вкусе. Хмелевой профиль проявляется тонами фруктов, пряности и хвои.
2.5 STRONGMAN LAGER
Стиль пива — Indian Pale Lager
PLATO 13% / ALC 5,5% / IBU 30
Умеренно сухой, интенсивно хмелевой, крепкий пэйл лагер. Вкус средне солодовый с карамельным послевкусием и средней хмелевой горечью в конце. Аромат слегка цитрусовый с фруктово-пряными нотками, достигнутое путем сухого охмеления.
2.6 Вишневый Де'Сад
Стиль пива — Sour Ale
PLATO 13% / ALC 5,5% / IBU 11
Вишневый кислый Эль, с добавлением натуральных листьев растения семейства мальвовых Hibiscus. Такое сочетание делает напиток более утонченным с нотами приятной кислинки в финале.
2.7 MANGO PUNCH
Стиль пива — Sour Ale
PLATO 13% / ALC 5,5% / IBU 11
Полнотелый кислый Эль со вкусом экзотических фруктов и ароматом манго-маракуйя. В послевкусии слегка проявляется присутствие мяты.
2.8 FUNKY RADLER
Стиль пива — Radler Hell
PLATO 10% / ALC 4% / IBU 11
Освежающий смешанный пивной напиток, приготовленный из собственного лагера и свежего лимонада. Radler Hell обладает не большим содержанием алкоголя и освежающим вкусом, в котором лимонадные тона преобладают, но не заглушают ни солодовые, ни хмелевые нюансы.
Крафтовое пиво
Немец Сварил также выпускает серию крафтовых сортов пива, которые изготавливаются по авторским рецептам с использованием необычных ингредиентов. Экспериментальные вкусы и новые рецепты пива от Немец Сварил открывают целый мир новых ощущений для любителей крафтового пива. Эти сорта могут включать в себя как добавление экзотических фруктов, так и особые виды хмеля, что придает пиву уникальный и яркий характер.
Особенности крафтового пива:
• Вкус: Зависит от сорта, часто с ярко выраженными фруктовыми или пряными нотами.
• Аромат: Переменчивый, от цитрусовых до ягодных и цветочных.
• Цвет: Разнообразный, от светлого до темного.
• Алкоголь: Разный, от легкого до крепкого.
3. Технология производства
Производство пива в Немец Сварил основано на применении передовых технологий, но при этом сохранении старинных традиций пивоварения. На каждом этапе — от выбора ингредиентов до финальной упаковки — соблюдаются строгие стандарты качества. Каждый сорт пива проходит тщательную проверку, что гарантирует его безупречный вкус и аромат.
Основные этапы производства пива в Немец Сварил:
1. Выбор ингредиентов: Используются только высококачественные сорта солода, хмеля и чистая артезианская вода.
2. Затирание и кипячение: Солод затирается, после чего добавляется хмель для достижения нужного вкуса и аромата.
3. Брожение: Используются только чистые дрожжи, что способствует созданию устойчивого вкуса и аромата.
4. Созревание: Пиво проходит длительное созревание, что позволяет ему раскрыться и стать более насыщенным.
5. Фильтрация и упаковка: Пиво фильтруется для удаления ненужных примесей, после чего разливается в бутылки и кеги.
4. Упаковка и экологические аспекты
Немец Сварил также делает акцент на экологичности упаковки. Вся продукция компании упакована в стеклянные бутылки и кеги, которые могут быть переработаны, что способствует уменьшению воздействия на окружающую среду. Компания стремится минимизировать использование пластика и других вредных для экологии материалов.
5. Основные конкурентные преимущества Немец Сварил
• Высокое качество: Пиво от Немец Сварил производится с соблюдением строгих стандартов, что обеспечивает его отличные вкусовые качества.
• Широкий ассортимент: Компания предлагает разнообразие сортов пива, от классических лагеров до крафтовых сортов с нестандартными ингредиентами.
• Технологичность производства: Использование современных технологий и традиционных методов пивоварения позволяет создавать продукцию, соответствующую мировым стандартам.
• Экологическая ответственность: Акцент на экологичность упаковки и использование природных ингредиентов.
Заключение
Компания Немец Сварил является примером того, как в России могут производиться пивные напитки премиум-класса. Высокое качество, внимание к деталям, разнообразие сортов и использование экологически чистых упаковок делают продукцию Немец Сварил идеальным выбором для истинных ценителей пива. Если вы хотите насладиться пивом с богатым вкусом и ароматом, которое проходит все стадии производства с максимальной заботой о качестве, продукция Немец Сварил — это то, что вам нужно.
Опубликовано 22.01.2025