Популярные алкогольные коктейли в Египте

В Египте алкогольные напитки не так популярны, как в некоторых других странах, из-за преобладания мусульманского населения, для которого алкоголь в целом запрещен религией. Однако, в туристических районах, таких как Шарм-эль-Шейх, Хургада или Каир, где сосредоточено большое количество туристов, можно найти бары и рестораны, где подаются алкогольные напитки. Коктейли на основе алкоголя, хотя и не являются частью традиционной египетской культуры, достаточно популярны среди иностранных гостей.

Вот несколько популярных алкогольных коктейлей, которые можно встретить в Египте:

1. Мохито (Mojito)
• Ингредиенты:
• 50 мл белого рома
• 10–12 свежих листьев мяты
• 1 лайм (нарезанный на дольки)
• 2 чайные ложки сахара (или по вкусу)
• 100 мл содовой воды
• Лёд
• Приготовление:
1. В стакан положите мяту и дольки лайма.
2. Добавьте сахар и с помощью пестика аккуратно разомните все ингредиенты, чтобы вытянуть сок из лайма и аромат мяты.
3. Наполните стакан льдом до половины.
4. Залейте ромом, перемешайте.
5. Добавьте содовую воду, снова перемешайте и украсьте веточкой мяты.

2. Пина колада (Piña Colada)
• Ингредиенты:
• 50 мл белого рома
• 100 мл ананасового сока
• 50 мл кокосового молока
• 1 чашка льда
• Кусочек ананаса для украшения
• Приготовление:
1. В блендер положите лёд, ананасовый сок, кокосовое молоко и ром.
2. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
3. Перелейте коктейль в высокий бокал и украсьте ломтиком ананаса.

3. Куба Либре (Cuba Libre)
• Ингредиенты:
• 50 мл белого рома
• 150 мл колы
• 1 лайм
• Лёд
• Приготовление:
1. Наполните стакан льдом.
2. Налейте ром.
3. Добавьте колу.
4. Вымойте лайм, нарежьте его на дольки, выжмите сок в стакан, а остатки положите туда же для украшения.
5. Перемешайте и подавайте.

4. Маргарита (Margarita)
• Ингредиенты:
• 50 мл текилы
• 20 мл ликера Triple Sec (или Cointreau)
• 30 мл сока лайма
• Соль для ободка бокала
• Лёд
• Приготовление:
1. Обмакните край бокала в сок лайма, затем в соль, чтобы создать соленую корочку.
2. В шейкере смешайте текилу, ликер и сок лайма с льдом.
3. Хорошо встряхните и процеживайте коктейль в подготовленный бокал.

5. Дакири (Daiquiri)
• Ингредиенты:
• 50 мл белого рома
• 25 мл сока лайма
• 15 мл сахарного сиропа
• Лёд
• Приготовление:
1. В шейкере смешайте ром, сок лайма и сахарный сироп с льдом.
2. Хорошо встряхните и процедите коктейль в охлажденный коктейльный бокал.

6. Секретный Египетский коктейль (например, с манго и финиками)
• Ингредиенты:
• 30 мл белого рома
• 60 мл мангового сока
• 10 мл гранатового сиропа
• Лёд
• Приготовление:
1. В шейкере смешайте ром, манговый сок и гранатовый сироп с льдом.
2. Перелейте в высокий стакан с льдом.
3. Украсьте коктейль ломтиком манго или свежими гранатовыми зернышками.

7. Блю Лагун (Blue Lagoon)
• Ингредиенты:
• 50 мл водки
• 25 мл ликера Blue Curacao
• 10 мл сока лимона
• 100 мл содовой воды
• Лёд
• Приготовление:
1. В стакан с льдом налейте водку и ликер Blue Curacao.
2. Добавьте сок лимона и содовую воду.
3. Перемешайте и украсьте ломтиком лимона.

8. Белый русский (White Russian)
• Ингредиенты:
• 50 мл водки
• 25 мл кофейного ликера (например, Kahlúa)
• 25 мл сливок
• Лёд
• Приготовление:
1. В стакан с льдом налейте водку и кофейный ликер.
2. Перемешайте.
3. Добавьте сливки и аккуратно перемешайте, чтобы они не смешивались полностью с остальными ингредиентами, создавая мраморный эффект.

9. Телепорт (Teleport)
• Ингредиенты:
• 50 мл водки
• 25 мл ликера амаретто
• 100 мл сока апельсина
• Лёд
• Приготовление:
1. В шейкер налейте водку, ликер амаретто и сок апельсина.
2. Добавьте лед и хорошо встряхните.
3. Процедите коктейль в бокал с льдом и украсьте апельсиновым ломтиком.

10. Космополитен (Cosmopolitan)
• Ингредиенты:
• 40 мл водки
• 20 мл ликера Triple Sec
• 15 мл сока лайма
• 30 мл клюквенного сока
• Лёд
• Приготовление:
1. В шейкере смешайте водку, ликер Triple Sec, сок лайма и клюквенный сок с льдом.
2. Хорошо встряхните и процеживайте в коктейльный бокал.
3. Украсьте коктейль цедрой лайма или клюквой.

Алкоголь в Египте обычно подают в специализированных местах, таких как отели, рестораны, бары, в которых разрешено продавать алкоголь для туристов. В общественных местах, особенно вне курортных зон, алкоголь часто не подают, и покупка его может быть ограничена.

Опубликовано 30.01.2025