Пиво Stamm Brewing Your Young Lordship в Уфе

Разливное

Stamm Brewing Your Young Lordship Pilsner

Стиль:

Pilsner (или Pils — сокращенно) — это стиль светлого лагера, который появился в Чехии в XIX веке и стал одним из самых популярных и признанных в мире. Этот стиль отличается от других лагеров высокой хмелевой горечью, что делает его более ярким и свежим, с заметной травяной или цветочной хмелевой составляющей. Pilsner имеет чистый, освежающий вкус с легкой солодовой сладостью и яркой хмелевой горечью, которая оставляет долгое и сухое послевкусие.

Основной акцент в этом стиле сделан на высококачественном хмеле, который дает характерный аромат и вкус. Первоначально Pilsner был создан в чешском городе Пльзень (Pilsen) в 1842 году, когда пивовар Joseph Groll сварил первое пиво в этом стиле, что привело к бурному росту популярности Пилснера в Центральной Европе и далее по всему миру.

История стиля:

Pilsner был изначально разработан в Пльзене, Чехия, и назван в честь города, где он был впервые сварен. Он стал первым пивом, сваренным с использованием светлого ячменного солода, что придавало напитку характерный золотистый цвет и чистоту. Новый стиль быстро стал популярным, и пивоварни по всей Европе начали производить свои версии Pilsner. В дальнейшем, с развитием пивоварения в Германии, появился German Pilsner, который отличается более сухим и горьким вкусом, чем чешская версия.

В отличие от чешского Pilsner, который имеет более сладкий, чуть мягкий вкус с акцентом на солод, German Pilsner часто бывает более хрустящим и горьким. Однако оба стиля объединяет использование качественного хмеля, что делает Pilsner одним из самых популярных и универсальных стилей пива.

История пивоварни:

Stamm Brewing — это крафтовая пивоварня, которая фокусируется на производстве пива высокого качества с акцентом на традиционные стили, при этом добавляя современные элементы в процесс пивоварения. Пивоварня стремится сохранить баланс между классическими подходами и инновациями, используя только лучшие ингредиенты и уникальные рецепты. В Your Young Lordship Pilsner пивовары Stamm Brewing следуют традициям Pilsner, но с добавлением современных нюансов, что дает этому пиву свежий и яркий характер.

Вкус и аромат:

Stamm Brewing Your Young Lordship Pilsner — это светлый и освежающий лагерь, с яркой хмелевой горечью и чистым вкусом. Аромат пива довольно лёгкий, с выраженными цветочными и травяными нотами, которые дают хмели, использованные в варке. Вкус также освежающий, с баланасом между лёгкой сладостью солода и умеренной горечью хмеля, который придаёт пиву сухость и легкость. В послевкусии остаётся чистая, немного сухая горечь с нотками трав и лёгким хлебным оттенком.

Это пиво обладает отличной сбалансированностью, что делает его идеальным выбором для тех, кто ценит чистоту, легкость и элегантную хмелевую горечь. Your Young Lordship Pilsner отлично подойдёт для жарких дней, а также в качестве универсального напитка, который легко сочетать с разнообразными блюдами, особенно с легкими закусками или блюдами из рыбы.

Вам исполнилось 18 лет?