Коктейли с мартини в Уфе
Мартини — это известный итальянский бренд вермута, который является основой для множества коктейлей. Он существует в разных вариантах, включая Мартини Россо (красный), Мартини Бьянко (белый) и Мартини Экстра Драй (сухой), каждый из которых имеет свои особенности и идеально подходит для различных рецептов. Вот несколько классических и современных коктейлей с Мартини:
1. Мартини (Classic Martini)
Ингредиенты:
• 60 мл джина
• 10 мл вермута Мартини Экстра Драй
• Лед
• Ломтик лимона или оливка для украшения
Приготовление:
1. В бокале для смешивания или шейкере с льдом смешайте джин и вермут.
2. Перемешайте (или встряхните, если хотите более “холодный” и мутный напиток).
3. Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
4. Украсьте оливкой или лимонной цедрой.
Описание: Это классический коктейль, который часто ассоциируется с элегантностью и стильностью. Он идеально сбалансирован по вкусу, с тонкой горечью вермута и ароматом джина.
2. Мартини Веспер (Vesper Martini)
Ингредиенты:
• 45 мл джина
• 15 мл водки
• 10 мл Мартини Экстра Драй
• Лед
• Ломтик лимона для украшения
Приготовление:
1. В шейкере с льдом смешайте все ингредиенты.
2. Встряхните и процедите в коктейльный бокал.
3. Украсьте ломтиком лимона.
Описание: Этот коктейль получил популярность благодаря Джеймсу Бонду (в фильме “Казино Рояль”). Он более крепкий, чем классический мартини, и обладает интересной горечью с водочной мягкостью.
3. Мартини Бьянко Сауэр (Martini Bianco Sour)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Бьянко
• 25 мл сока лимона
• 15 мл сахарного сиропа
• 1 яичный белок (по желанию для кремовой текстуры)
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Встряхните сильно, чтобы образовалась пена от белка.
3. Процедите в бокал для коктейлей.
4. Украсьте долькой лимона или цедрой.
Описание: Этот коктейль — мягкий и освежающий вариант мартини с ярким цитрусовым вкусом и легкой сладостью. Белок делает его более кремовым и бархатистым.
4. Мартини Россо с Колой
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Россо
• 150 мл кока-колы
• Лед
• Ломтик апельсина для украшения
Приготовление:
1. В стакане с льдом смешайте Мартини Россо и кока-колу.
2. Перемешайте и украсьте ломтиком апельсина.
Описание: Это лёгкий и освежающий коктейль, который идеально подойдет для вечеринок или отдыха в жаркий день. Сладость колы смягчает горечь вермута.
5. Физз с Мартини (Martini Fizz)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Бьянко
• 25 мл сока лимона
• 10 мл сахарного сиропа
• 90 мл содовой воды
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте Мартини Бьянко, лимонный сок и сахарный сироп с льдом.
2. Процедите в стакан с льдом.
3. Долейте содовую воду.
4. Перемешайте и украсьте лимонной долькой.
Описание: Легкий, освежающий коктейль с приятной кислинкой лимона и фруктовым вкусом вермута. Это отличный выбор для летних вечеринок.
6. Неаполитанский Мартини (Neapolitan Martini)
Ингредиенты:
• 40 мл Мартини Россо
• 20 мл ликера ванильного или шоколадного
• 10 мл сока клубники или клубничного пюре
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Встряхните и процедите в коктейльный бокал.
3. Украсьте клубникой или шоколадной стружкой.
Описание: Вдохновленный ароматами Неаполя, этот коктейль имеет сладкий и фруктовый вкус с легкими шоколадными и ванильными нотками.
7. Мартини с Грейпфрутом (Martini Grapefruit)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Бьянко
• 30 мл свежевыжатого сока грейпфрута
• 10 мл сахарного сиропа
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Встряхните и процедите в охлажденный бокал.
3. Украсьте долькой грейпфрута.
Описание: Этот коктейль обладает ярким и освежающим вкусом с кислинкой грейпфрута и сладостью Мартини Бьянко. Отличный напиток для летних вечеринок.
8. Мартини с Манго (Mango Martini)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Бьянко
• 30 мл сока манго
• 10 мл сока лайма
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Встряхните и процедите в коктейльный бокал.
3. Украсьте долькой манго.
Описание: Коктейль с экзотическими нотками манго, который создает приятную гармонию с мягким вкусом вермута. Он будет ярким акцентом на любой вечеринке.
9. Мартини с Имбирем (Ginger Martini)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Экстра Драй
• 10 мл сиропа имбиря
• 10 мл сока лимона
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте Мартини Экстра Драй, сироп имбиря и лимонный сок с льдом.
2. Встряхните и процедите в коктейльный бокал.
3. Украсьте долькой лимона.
Описание: Коктейль с интересной пряной ноткой имбиря, который сочетается с сухостью Мартини Экстра Драй. Это сочетание придает напитку характер и оригинальность.
10. Мартини с Ягодами (Berry Martini)
Ингредиенты:
• 50 мл Мартини Бьянко
• 20 мл ликера из черной смородины
• 20 мл сока малины
• Лед
Приготовление:
1. В шейкере смешайте все ингредиенты с льдом.
2. Встряхните и процедите в коктейльный бокал.
3. Украсьте ягодами (малина, черника).
Описание: Ягодный коктейль с легким сладким и фруктовым вкусом, который идеально подходит для вечеринок или вечерних встреч.
Мартини — это универсальный ингредиент, который можно использовать в сочетании с множеством различных вкусов. От классических до более экзотических вариантов, коктейли с мартини всегда дарят наслаждение и могут стать прекрасным выбором для различных мероприятий.
Опубликовано 08.01.2025