Примеры азотного пива в банках

Примеры азотного пива в банках: 10 лучших видов

Азотное пиво, или nitro beer, набирает все большую популярность среди любителей пива благодаря уникальной текстуре, мягкой пене и насыщенному вкусу. Азот, в отличие от углекислого газа, не вызывает резкого шипения, придавая напитку более бархатистую, кремовую консистенцию. В последние годы технология азотной карбонизации пива активно используется в производстве как в крафтовых, так и в крупных пивоварнях, и даже представлена в банках, что позволяет наслаждаться уникальными напитками в любое время и в любом месте.

В этой статье мы рассмотрим 10 популярных видов азотного пива в банках, включая такие известные бренды как Murphy’s, Guinness Draught, Kilkenny, Boddingtons, а также обратим внимание на места, где можно попробовать азотное пиво, например, в барах Синева и Хейзи.

1. Murphy’s Irish Stout – Азотный вариант

Murphy’s Irish Stout — это классический ирландский стаут, который также доступен в варианте с азотом. В отличие от стандартных стаутов, которые имеют более высокую углекислотную карбонизацию, азотное Murphy’s отличается мягкой и сливочной текстурой с бархатной пеной, что делает его уникальным. Благодаря азоту, это пиво становится еще более легким и мягким на вкус, с тонкими нотками кофе и шоколада.

Особенности:
• Стили: Stout (ирландский стаут)
• Дизайн банки: На банке присутствует изображение традиционного ирландского символа, и сама банка оборудована капсулой с азотом, что позволяет добиться нужной текстуры пива при открытии.
• Вкус: Кофейные и шоколадные нотки, с легкой сладостью и бархатной, почти кремовой текстурой.

2. Guinness Draught – Азотное пиво

Guinness Draught — пожалуй, самое известное азотное пиво в мире. Эта икона ирландского пивоварения получила признание благодаря не только своему уникальному вкусу, но и благодаря особой технологии подачи с азотом, который придает пиву его знаменитую бархатистость. Несмотря на то, что традиционно Guinness подают в пабах с использованием азотной кеговой системы, теперь его можно купить в банках, оснащенных инновационной капсулой с азотом.

Особенности:
• Стили: Stout (ирландский стаут)
• Дизайн банки: Банка Guinness Draught оснащена специальной капсулой с азотом, которая активируется при открытии, создавая характерную пену и гладкость.
• Вкус: Гладкий, с мягкими карамельными, кофейными и шоколадными нотками. Пиво имеет бархатную текстуру и менее газированное, что делает его легко пьющимся.

3. Kilkenny Irish Cream Ale – Азотный вариант

Kilkenny — это известное ирландское пиво в стиле cream ale, которое стало популярным не только в Ирландии, но и за её пределами. В азотной версии Kilkenny Irish Cream Ale пиво приобретает ещё более кремовую текстуру, а вкус становится более мягким и плавным. Преимущество азотной карбонизации в данном случае проявляется в том, что пиво становится более легким, с ярко выраженными нотками карамели и нежным привкусом ореха.

Особенности:
• Стили: Cream Ale (крем-эль)
• Дизайн банки: Банка Kilkenny также оснащена капсулой с азотом, которая при открытии пива создаёт необходимую текстуру.
• Вкус: Кремовые нотки с карамельным и ореховым послевкусием, с бархатной текстурой.

4. Boddingtons – Азотное пиво

Boddingtons — это английское пиво, которое изначально известно своим мягким вкусом и характерной пеной, но азотная версия пива ещё больше подчёркивает эти качества. При использовании азота, пиво становится ещё более гладким и менее газированным, создавая идеальный баланс между сладкими и горькими нотами. Boddingtons часто подают в пабах с азотом, и теперь благодаря инновационной упаковке, его можно попробовать и в банке.

Особенности:
• Стили: Bitter (английский биттер)
• Дизайн банки: Банка Boddingtons оснащена внутренней капсулой с азотом, которая активируется при открытии, создавая характерную кремовую текстуру.
• Вкус: Сбалансированное сочетание сладких и горьких нот, с мягкой и бархатистой текстурой.

5. Left Hand Brewing – Nitro Milk Stout

Left Hand Brewing из Колорадо стала одной из первых пивоварен, которая выпустила пиво с азотом в банках. Их Nitro Milk Stout представляет собой молочный стаут с шоколадными и кофейными нотками, который благодаря азоту приобретает удивительную гладкость и бархатистую текстуру. Это пиво стало настоящим открытием на рынке и продолжается привлекать внимание поклонников крафтового пива по всему миру.

Особенности:
• Стили: Milk Stout (молочный стаут)
• Дизайн банки: Специальная капсула с азотом активируется при открытии, обеспечивая нужную текстуру пива.
• Вкус: Шоколадные и кофейные нотки с легкой кремовостью и бархатной текстурой.

6. BrewDog – Nitro Elvis Juice

Шотландская пивоварня BrewDog выпустила азотную версию своего популярного Elvis Juice — пива с яркими цитрусовыми нотами. Азот придает пиву невероятную мягкость и гладкость, делая его более легко пьющимся. Это пиво сочетает в себе динамичные цитрусовые ароматы и кремовую текстуру, что делает его уникальным на рынке азотных пив.

Особенности:
• Стили: IPA с добавлением цитрусовых
• Дизайн банки: Банка BrewDog оснащена капсулой с азотом, что позволяет пиву достичь идеальной текстуры.
• Вкус: Цитрусовые ноты с кремовой текстурой, что делает пиво более легким и гладким на вкус.

7. Saranac – Nitro Chocolate Stout

Пивоварня Saranac Brewing выпустила Nitro Chocolate Stout, который стал настоящим хитом среди любителей сладких стаутов. Благодаря азоту, это пиво приобретает бархатистую текстуру, которая идеально сочетается с шоколадными и кофейными нотками.

Особенности:
• Стили: Chocolate Stout (шоколадный стаут)
• Дизайн банки: Внутри банки находится капсула с азотом, которая активируется при открытии.
• Вкус: Шоколад, кофе и ваниль с бархатной, кремовой текстурой.

8. Guinness Nitro IPA

В дополнение к традиционному Guinness Draught, пивоварня Guinness также выпустила Nitro IPA, которое сочетает в себе горечь IPA с характерной для азотного пива мягкостью. Это пиво отличается насыщенным вкусом, но при этом не перегружает вкус с помощью углекислоты, как обычные IPA.

Особенности:
• Стили: IPA
• Дизайн банки: Банка оснащена капсулой с азотом.
• Вкус: Горечь хмеля, сбалансированная с мягкой, бархатистой текстурой.

9. Nitro Victory at Sea – Ballast Point

Ballast Point Brewing выпустила Nitro Victory at Sea, который стал популярным благодаря своей насыщенности и бархатной текстуре. Это пиво с кофейными и шоколадными нотами идеально сочетается с азотной карбонизацией, делая его ещё более приятным на вкус.

Особенности:
• Стили: Imperial Stout (имперский стаут)
• Дизайн банки: Внутри капсула с азотом, создающая нужную текстуру.
• Вкус: Кофе, шоколад и лёгкая сладость с бархатной текстурой.

10. Beavertown – Nitro Gamma Ray

Лондонская пивоварня Beavertown известна своими яркими и необычными дизайнами упаковки и эксцентричными напитками. Nitro Gamma Ray — это IPA с добавлением азота, который создаёт гладкуютекстуру и делает вкус более гладким и кремовым. Это пиво сочетает в себе характерные для IPA яркие цитрусовые и хвойные ноты, но с азотом оно приобретает совершенно новый, более мягкий и сбалансированный профиль.

Особенности:
• Стили: IPA (India Pale Ale)
• Дизайн банки: Банка оформлена в ярких, насыщенных цветах с характерным для Beavertown современным и креативным дизайном. Внутри банки находится капсула с азотом, что позволяет получить требуемую текстуру при открытии.
• Вкус: Освежающие цитрусовые ноты и хвойные акценты, сбалансированные бархатной текстурой, которая делает пиво более гладким и приятным на вкус.

Где попробовать азотное пиво в банках: бары Синева и Хейзи

Азотное пиво становится всё более популярным не только среди пивоваров и производителей, но и среди баров и ресторанов, которые активно включают его в свои меню. В Уфе, например, можно попробовать качественное азотное пиво в таких популярных заведениях, как Синева и Хейзи, которые являются настоящими пристанищами для любителей крафтового пива.

1. Бар Синева

Синева — это один из самых популярных баров для любителей крафтового пива, который предлагает своим гостям широкий выбор напитков, включая азотное пиво. В этом баре можно попробовать не только классические ирландские стауты, такие как Guinness и Murphy’s, но и крафтовые азотные пива от известных пивоварен. Заведение выделяется своей уютной атмосферой и вниманием к качеству пива, предлагая гостям насладиться напитками в самых лучших традициях пивоваренного искусства.

2. Крафтовый бар Хейзи

Хейзи — это ещё одно крафтовое заведение в Уфе, которое стало популярным среди любителей необычных пивных напитков. Бар специализируется на продаже крафтовых сортов пива, и в его меню регулярно можно встретить азотные пива от таких брендов. Атмосфера в баре Хейзи отличается не только качественным пивом, но и дружелюбной атмосферой, где каждый посетитель может найти что-то на свой вкус, будь то классические стауты или необычные фруктовые сорта с азотом.

Оба бара, Синева и Хейзи, являются отличными местами для тех, кто хочет познакомиться с миром азотного пива, попробовать уникальные напитки в комфортной и дружелюбной обстановке. Пивные коктейли, редкие сорта и экспериментальные напитки — все это можно найти в этих заведениях, а азотное пиво, конечно, не исключение.

Заключение

Азотное пиво в банках — это не просто тренд, а настоящая инновация, которая позволяет пивным любителям наслаждаться уникальной текстурой и вкусом пива в любой обстановке. Большие пивоварни, такие как Guinness, Murphy’s, Kilkenny, и Boddingtons, а также крафтовые производители, такие как Left Hand Brewing и Beavertown, предложили своим поклонникам возможность наслаждаться этим напитком в удобной упаковке. При этом технологические новшества, такие как капсулы с азотом, позволяют сохранить неповторимую бархатистую текстуру пива, характерную для традиционного способа его подачи в пабах.

Если вы хотите попробовать азотное пиво и погрузиться в мир уникальных вкусов и текстур, загляните в бары Синева и Хейзи. В этих заведениях вам предложат разнообразие крафтового и азотного пива, которое сделает ваш вечер незабываемым.

Азотное пиво в банках — это не просто напиток, это целая культура и возможность раскрыть для себя новые грани пивоваренного искусства.

Опубликовано 27.01.2025

Вам исполнилось 18 лет?